Uns ist es wichtig, unser Leistungsniveau und die hervorragende Qualität in allen Produktionsbereichen kontinuierlich sicherzustellen und stetig weiter zu optimieren. Dabei stehen hygienische Bedingungen über alle Stationen des Schlachtablaufs an vorderster Stelle, genauso wie Umwelt, Klimaschutz und Energieeffizienz. Deswegen ist unser Betrieb mehrfach zertifiziert und wird regelmäßig geprüft.